Une réunion s’est tenue le 12 juin 2018 au Conseil départemental de l’Aude, sur la Route Bleue® du Sel et des Pêcheurs et ses animations autour de la 1ère Course Gourmande des Saveurs Mer & Terre entre Gruissan et La Palme, entre Florence Ollier, Chambre d’agriculture de l’Aude / Conseil départemental de l’Aude, Chargée de mission Pays Cathare – Expert oenotourisme, Didier Greffier, Chargé de mission Promotion à la Chambre d’agriculture de l’Aude,  Anne Laurent, Conseil départemental de l’Aude, en charge de la Marque Pays Cathare, Félix Popovics, mission Odyssea Tourisme et Croissance Bleue et Judicaël Chasseuil, Chef de projets Odyssea Tourisme et Croissance Bleue.

Cette réunion a permis de travailler sur l’organisation d’animations autour des produits du terroir dans le cadre de la marque Pays Cathare pour le week-end des 21, 22 et 23 septembre.